TOTO JE MOJE MÄSIARSTVO

...miesto, v ktorom sa môžete najesť a nakúpiť kvalitné hovädzie, bravčové a jahňacie mäso od lokálnych farmárov taktiež dry-age steaky a svetové mäsové špeciality.

MÔJ PRÍSTUP

Som blázon do kvalitných a remeselných surovín a preto u mňa nenájdete nič, s čim by som nebol 100percentne spokojný. Naši dodávatelia sú našimi partnermi a pod ich produkty sa môžem hrdo podpísať. Preto “Mäso od Romana”.

STEAKY, BURGERY, TATARÁKY

Keď je dobre*, kuchyňa fičí, JOSPER na drevené uhlie griluje na plné obrátky.
Steaky, burgery a rôzne špeciality opúštajú našu kuchyňu a hostia sa bavia a usmievajú. V čase pandémie robíme skoro to isté, len steaky ostávaju na prípravu u vás doma a náš JOSPER ostáva chladný. Ale bude dobre.
* dobre = doba pred, medzi, alebo po COVID-e

NAŠA DENNÁ PONUKA

sa pravidelné mení a nájdete ju v stories/príbehoch na našich sociálnych sieťach na instagrame a facebooku. Vždy v sobotu robíme náš texas-style bbq brisket pripravovaný v našej udiarni na drevo. Jedlo si môžete objednať priamo na prevádzke a zobrať v ekologických take-away obaloch.

AKO NÁS NÁJDETE?

V Bratislave na Račianskej 26, v komplexe Urban Residence (oproti Policajnému prezídiu). V podzemnej garáži parkujete ako naši zákazníci úplne zdarma.

OTVÁRACIE HODINY:
Štvrtok 11:30-14:00 a 16:00-20:00
Piatok 11:30-14:00 a 17:00-21:00
Sobota 11:30-14:00 a 17:00-21:00

>> Vstup do Eshopu